Culinária pra Valer

Bombom gigante de torta de limão fácil
 Bombom gigante de torta de limão fácil

Para quem gosta de torta de limão esse bombom é um sonho realizado.  Não é difícil de fazer e só tem ingredientes simples. Confira agora mesmo!

INGREDIENTES


 

  • raspas de limão para decorar
  • 100ml de suco de limão (3 limões)
  • 1 colher (de chá) de raspas de limão
  • 10 bolachas maizenas ou maria
  • 750g chocolate branco fracionado ou temperado
  • 200ml chantilly 
  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)

MODO DE PREPARO



 

  1. Derreta 500g do chocolate, coloque metade desse chocolate em uma forma de silicone ou outra antiaderente. Espelhe bem o chocolate por toda a forma. Leve a geladeira por 10 minutos.
  2. Coloque a outra metade do chocolate derretido por cima e espalhe bem por toda a forma.
  3. Leve a geladeira por mais 15 minutos.
  4. Bata o chantilly até dar ponto, coloque o chantilly dentro da forma com chocolate e espalhe no fundo, encha até a metade da forma. Leve à geladeira.
  5. Coloque em um recipiente o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e as raspas de limão. Misture bem e derrame essa mistura por cima do chantilly.
  6. Por cima desse creme coloque os biscoitos, não precisa molhar.
  7. Derreta o restante do chocolate branco e cubra bem os biscoitos, fechando o bombom.
  8. Leve à geladeira por 2 horas. Desenforme, decore com raspas de limão e sirva.
19 avaliações 4.53
FONTE: amando cozinhar AUTOR: internet

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