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Essa receita de pavê de gelatina com abacaxi é muito prática e deliciosa! Feita com bolo pronto e creme de liquidificador. Aproveite!

 

Ingredientes

2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
1 caixa de gelatina em pó sabor abacaxi
1 xícara (chá) de água quente
2 bolos prontos tipo Pullman® sabor abacaxi em fatias
1 lata de abacaxi em calda picado (reserve a calda)
3 colheres (sopa) de hortelã picada
Fatias de abacaxi em pedaços e folhas de hortelã para decorar

 

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Modo de preparo

Bata no liquidificador o leite condensado com o creme de leite até formar um creme.

Misture a gelatina de abacaxi com a água quente até dissolver.

Junte ao creme do liquidificador e bata por mais 1 minuto.

Despeje em uma vasilha e leve à geladeira por 30 minutos.

Em um refratário médio, faça camadas do creme de abacaxi, do bolo umedecido na calda reservada e do abacaxi misturado com a hortelã picada, acabando em creme.

Leve à geladeira por 3 horas.Decore com pedaços de abacaxi e folhas de hortelã.

Sirva.

Tempo: 20min (+3h30 de geladeira)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

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