Culinária pra Valer

Arroz de forno gratinado fácil e delicioso
Arroz de forno gratinado fácil e delicioso

Quando eu quero fazer uma receita rápida e que fique deliciosa, eu aposto sempre nessa receita simples de arroz de forno gratinado, não tem erro. faça hoje mesmo e receba muitos elogios !

INGREDIENTES

  • 100 g de presunto picado
  • 100 g de mussarela picada
  • 1 colher de extrato de tomate
  • 3 tomates sem pel
  • 2 xícaras de arroz
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 2 ovos
  • 3 colheres de sopa de queijo ralado

MODO DE PREPARO

  1. Bata no liquidificador o extrato e os tomates, com um pouco de água e um tablete de caldo de galinha dissolvido em um pouquinho de água quente.
  2. Cozinhe o arroz com 1 tablete de caldo e 4 xícaras de água por 15 minutos.
  3. Bata os ovos, queijo ralado, o presunto e a mussarela misture com o arroz.
  4. Coloque num refratário com o molho forrando a forma e cobrindo com ele.
  5. Leve ao forno quente a 180°C por 10 a 15 minutos.
40 avaliações 3.65
FONTE: Comidinhas do chef AUTOR: Pedro cavalcanti

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