• 50g de Manteiga
• Ramo
• Sal (a gosto)
• Pimenta do Reino (a gosto)
• 3 Bananas da Terras de Alecrim (a gosto)

1. Em um papel alumínio as bananas cortadas em 3 partes.
2. Tempere com Sal, Pimenta do Reino.
3. Junte os ramos de alecrim.
4. Manteiga em cubinhos por cima das bananas.
5. Embrulhe no papel alumínio formando um pacote e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 20 minutos.

Observações

IMPORTANTE: A Banana deve estar bem madura para ficar docinha e macia, usei a banana da terra por ser mais neutra e mais firme, mas claro que pode usar outros tipos porém nesse caso use elas um pouco mais verdes.
CONSERVAÇÃO: Mantenha na geladeira em pote fechado e consuma em 5 dias. Não recomendo congelamento.