Culinária pra Valer

Bolinha de frango proteica e low carb
Bolinha de frango proteica e low carb
Como fazer a bolinha de frango proteica e low carb, confira !

INGREDIENTES

1 ovo

1/2 maço de couve flor

1kg de peito de frango

1 cs de farinha de tapioca (20g) ou outra farinha saudável, como farinha de aveia, amaranto, grão de bico, quinua

Uma pitada de sal, pimenta e temperos de sua preferência.

MODO DE PREPARO

1- Depois de cozinhar o frango e a couve flor juntas na panela de pressão com temperos e cebola, espere esfriar e bata no mixer com os outros ingredientes.

2- Em seguida, enrole as bolinhas na palma da mão.

Dica: passe levemente na farinha de linhaça ou em gergelim tostado e triturado para ficar mais crocante. Por fim, leva ao forno ou airfryer por 15 minutos a 180º.

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FONTE: receitas deliciosas AUTOR: Culinaria pra Valer

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