• 1/2 kg de carne moída 
• 3 tomates médios picadinhos 
• cheiro verde a gosto
• 1 kg de pão francês seco 
• sal a gosto temperos a sua preferencia 

Recheio

• requeijão cremoso

1. Pique os pães e os amasse bem, depois umedeça aos poucos com água, não deixe muito mole nem muito seco.
2. Depois junte a carne moída, o tomate, cheiro verde, o sal e os temperos, misture bem, até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
3. Depois molhe as mãos para fazer as bolinhas, faça uma bolinha e abra.
4. Por fim, coloque uma colher de sobremesa de requeijão, feche e faça formato de elipse, depois frite no óleo bem quente
5. É só saborear essa delicia de Bolinho de pão com requeijão vem e dividir com os amigos e família.