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Bolo bombom de limão só fazendo para saber o prazer desse prato
Bolo bombom de limão só fazendo para saber o prazer desse prato

Bolo bombom de limão só fazendo para saber o prazer desse prato. Confira essa delicia!

INGREDIENTES

  • 10 bolachas maisenas ou maria
  • raspas de limão para decorar
  • 750 g chocolate branco fracionado ou temperado
  • 200 ml chantilly
  • 1 lata de leite condensado (395 g)
  • 1 caixinha de creme de leite (200 g)
  • 100 ml de suco de limão (3 limões)
  • 1 colher (de chá) de raspas de limão

 

MODO DE PREPARO

  1. Derreta 500 g do chocolate, coloque metade desse chocolate em uma forma de silicone ou outra antiaderente.
  2. Espelhe bem o chocolate por toda a forma.
  3. Leve a geladeira por 10 minutos.
  4. Coloque a outra metade do chocolate derretido por cima e espalhe bem por toda a forma.
  5. Leve a geladeira por mais 15 minutos.
  6. Bata o chantilly até dar ponto, coloque o chantilly dentro da forma com chocolate e espalhe no fundo, encha até a metade da forma.
  7. Leve à geladeira.
  8. Coloque em um recipiente o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e as raspas de limão.
  9. Misture bem e derrame essa mistura por cima do chantilly.
  10. Por cima desse creme coloque os biscoitos, não precisa molhar.
  11. Derreta o restante do chocolate branco e cubra bem os biscoitos, fechando o bombom.
  12. Leve à geladeira por 2 horas.
  13. Desenforme, decore com raspas de limão e sirva.
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FONTE: receitas praticas e dicas AUTOR: receitas praticas e dicas

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