Culinária pra Valer

Bolo da roça diet uma explosão de sabor
Bolo da roça diet uma explosão de sabor

Bolo liberado. É diet! Experimente e usufrua no lanche da tarde. faça hoje mesmo e receba muitos elogios !

INGREDIENTES

  • 2 xícaras (chá) de leite desnatado
  • 2 colheres (sopa) de óleo de girassol
  • 1 colher (chá) de sementes de erva-doce (opcional)
  • 4 ovos
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 1 xícara (chá) de adoçante

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MODO DE PREPARO

  1. Pré aqueça o forno a 180ºC.
  2. Unte uma assadeira e reserve.
  3. Na batedeira, bata as claras em neve e reserve-as em outra tigela.
  4. Na tigela da batedeira, coloque as gemas, a farinha, o fubá, o adoçante, o fermento, o leite e o óleo.
  5. Bata bem.
  6. Adicione a erva-doce, as claras em neve e mexa delicadamente com o auxílio de uma colher de pau.
  7. Coloque a massa na assadeira.
  8. Leve para assar por aproximadamente 25 minutos, ou até que, ao enfiar um palito no bolo, ele saia seco.
4 avaliações 2.50
FONTE: receitas da mãe AUTOR: losana

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