Bolo de cenoura com poucos ingredientes você arrasa
Sem forno. Prepare um delicioso bolo de cenoura com apenas 5 ingredientes
INGREDIENTES
- 2 colheres de sopa de margarina sem sal
- 250 g de açúcar
- 1 kg de cenoura
- 250 g de coco ralado
- Base de bolo
MODO DE PREPARO
- Descasque e pique as cenouras, quando estiver pronto, ferva na água em fogo médio.
- Quando as cenouras estiverem macias, retire da água e esmague com um garfo até obter a textura de um purê.
- Adicione o coco ralado, açúcar, margarina e misture até obter uma pasta homogênea.
- Agora comece colocando a forma na forma, mas umedeça com um pouco de leite líquido.
- Quando a base estiver pronta, despeje um pouco de pasta de cenoura e coloque outra base de bolo até atingir vários níveis.
- Quando você montar o seu bolo de cenoura, deixe descansar na geladeira por 2 horas antes de consumir.
- Bom apetite!
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FONTE:
informa brasil AUTOR:
Franciele