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Bolo de churro com doce de leite fofinho e muito delicioso
Bolo de churro com doce de leite fofinho e muito delicioso

Essa receita vai te impressionar, bolo de churros com doce de leite super fácil. Confira!

INGREDIENTES

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo⠀
  • 1/4 de xícara (chá) de leite⠀
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó⠀
  • 3 ovos⠀
  • 4 colheres (sopa) de manteiga⠀
  • 2 xícaras (chá) de açúcar⠀
  • Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar⠀⠀⠀⠀

Recheio⠀

  • 2 xícaras (chá) de doce de leite cremoso⠀
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite⠀⠀⠀

Cobertura⠀

  • 1/2 xícara (chá) de açúcar⠀
  • 1 colher (sopa) de canela em pó⠀

MODO DE PREPARO

  1. Na batedeira, bata os ovos, a manteiga e o açúcar até ficar esbranquiçado e fofo.
  2. Adicione a farinha e o leite intercalados, batendo para misturar. Junte o fermento e misture delicadamente com uma colher. .
  3. Despeje a massa em uma fôrma de 25cm x 35cm untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar levemente.
  4. Retire do forno, deixe amornar, desenforme e corte ao meio no sentido do comprimento. ⠀
  5. Misture os ingredientes do recheio e recheie o bolo. Polvilhe o bolo com os ingredientes da cobertura misturados, corte em pedaços e sirva em seguida.
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FONTE: Receitas Espetaculares AUTOR: Receitas Espetaculares

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