• 2 colheres (de sopa) de queijo manteiga fresco ralado
• 1 lata de leite condensado
• 150g de goiabada

Para decorar:

• Açúcar cristal
• Queijo manteiga fresco à gosto ralado fininho

1. Coloque em uma panela o leite condensado e o queijo manteiga ralado, leve ao fogo médio mexendo sem parar até ferver e a massa desgrudar do fundo da panela.
2. Deixe esfriar completamente.
3. Corte a goiabada em cubinhos pequenos, e reserve. Guarde um pouco para decorar os brigadeiros.
4. Em um potinho ou prato coloque queijo manteiga ralado e açúcar cristal.
5. Unte as mãos com manteiga, pegue um pedacinho da massa, abra na palma da mão, coloque um pedacinho de goiabada e enrole.
6. Passe o brigadeiro na mistura até cobrir e disponha nas caixinhas.
7. Decore com goiabada.