Carne com massa folhada maravilhoso
Essa super receita de carne com massa folhada é delicioso demais e faz presença na mesa.Aqui em casa somos fãs dessa versão com massa folhada.Experimente fazer um final de semana com certeza sua família vai gostar muito.
INGREDIENTES
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 peça de filé-mignon limpa sem cordão (1,2kg aproximadamente)
- 1 rolo de massa folhada (400g)
- 1 ovo para pincelar
MODO DE PREPARO
- Em uma frigideira grossa, em fogo médio, aqueça o óleo e doure a carne.
- Retire e tempere com o alho, a mostarda, sal e pimenta.
Embrulhe a peça na massa folhada, apertando as extremidades para selar. - Disponha em uma forma média e pincele com o ovo batido.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou 2 até dourar.
- Deixe descansar por 10 minutos. Sirva.
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