Cassata de morangos caseiro sensacional
Hoje vamos lhe mostrar uma sobremesa que é absolutamente deliciosa Cassata de Morangos.
INGREDIENTES
- 1 colher de sobremesa de maisena
- 2 gelatinas de morango
- 1 pacote de natas
- 2 pacotes de palitos la reine
- 1 lata de leite condensado
- 3 dl de leite
- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de açúcar
- morangos
MODO DE PREPARO
- Primeiramente fazer as duas gelatinas de acordo com as instruções da embalagem, então colocar num recipiente grande e deixar solidificar, pois a gelatina no fim de solidificar vai ser cortada em cubos (eu faço a gelatina no dia anterior).
- Em seguida forrar o fundo de um pirex com os palitos la reine embebidos em sumo, reservar.
- Então leve ao lume 2 dl de leite com o leite condensado até aquecer.
- Entretanto misture o restante leite com as 3 gemas e a farinha maisena e mexa bem.
- Junte ao preparado anterior e deixe engrossar em lume brando, sem deixar de mexer.
- Então ainda quente, verter por cima da base de palitos la reine e deixe arrefecer.
- Em seguida depois de frio, o preparado anterior, cortar as gelatinas em cubos e espalhar por cima.
- Por fim, bater as natas com as 3 colheres de sopa de açúcar e 2 claras em castelo e envolva tudo muito bem.
- Distribua por cima das gelatinas.
- Leve ao frio para ficar bem fresco, antes de servir decorar a gosto com morangos.
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FONTE:
hum que delicia AUTOR:
hum que delicia