Culinária pra Valer

Cavalinha frita esse peixe fica crocante e muito delicioso
Cavalinha frita esse peixe fica crocante e muito delicioso

Cavalinha frita esse peixe fica crocante e muito delicioso. Confira!

INGREDIENTES

  • 3 pimentas de cheiro picadas
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • 4 postas de cavalinha
  • 3 dentes de alho picados
  • 100ml de vinho branco
  • Óleo para fritar

MODO DE PREPARO

  1. Tempere as postas com alho, sal e pimenta do reino.
  2. Coloque-as em uma tigela, espalhe por cima as pimentas de cheiro e o vinho.
  3. Deixe de molho nesse tempero por duas horas.
  4. Virando na metade do tempo.
  5. Frite-as e sirva em seguida.
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FONTE: receitas destaque AUTOR: internet

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