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Clássico pudim de leite condensado ainda mais gostoso com sonho de valsa
Clássico pudim de leite condensado ainda mais gostoso com sonho de valsa

Receita de pudim de leite condensado com sonho de valsa.

INGREDIENTES

  • 2 xícaras de açúcar
  • 12 bombons sonho de valsa picados (grandes)]
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 medida em lata de leite condensado de leite integral
  • 2 ovos
  • 1 gema
     

 

MODO DE PREPARO

  1. Levar ao fogo o açúcar até obter um caramelo.
  2. Caramelar a forma de pudim, dispor os bombons picados e reservar.
  3. No liquidificador, bater o leite condensado, o leite, os ovos e a gema.
  4. Deixar a mistura descansar por 10 minutos e colocar na forma do pudim.
  5. Levar ao forno preaquecido a 180 graus em banho-maria por, aproximadamente, 1h e 30 min.
  6. Tirar do forno e deixar esfriar e levar a geladeira por no mínimo 3 horas.
  7. Aqueça a forma do pudim para que ele se solte, dispor em um prato e servir.
4 avaliações 2.75
FONTE: Café Na Mesa - Receitas AUTOR: Café Na Mesa - Receitas

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