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Como fazer batata palha crocante na airfryer com apenas 2 ingredientes
Como fazer  batata palha crocante na airfryer com apenas 2 ingredientes

Vem com a Culinaria pra valer conferir como fazer batata palha assada na AirFryer, veja abaixo todos os detalhes!

INGREDIENTES

  • 3 batatas médias
  •  temperos a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Descasque as batatas e corte em tiras bem fininhas, usando uma mandolina (como na foto), um ralador fino ou uma faca bem afiada.

Dica: Quando mais fininha ficar a batata, mais crocante será sua batata palha caseira!

  1. Enxague a batata em um bowl com água abundante, para eliminar o amido e conseguir que ela fique mais firme e crocante.
  2. Escorra e deixe secar um pouco em um pano ou papel toalha.

Dica: O ideal é deixar a batata de molho em água por 1-2 horas.

  1. Coloque um pouco da batata ralada no cesto da AirFryer (não mais que a quantidade na fotografia) e tempere a gosto com sal fino, pimenta, oréganos ou outros temperos secos da sua preferência.

Dica: Não coloque molhos nem óleo nessa batata, para conseguir que ela fique bem sequinha e saudável.

  1. Coloque assando a 180ºC por 15 minutos, mexendo de vez em quando, para soltar os fiozinhos de batata e conseguir que fiquem douradinhas por igual.
  2. Quando estiver douradinha e crocante, está pronta sua batata na AirFryer!
  3. E se você tem dúvidas que batata palha é saudável, essa é.
  4. Experimente e diga nos comentários o que você achou.
704 avaliações 3.63
FONTE: tudo receita AUTOR: joana

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