• 1 colher de sopa de fermento em pó
•  2 ovos
•  1 pitada de sal fino (opcional)
•  2 xícaras de farinha de trigo (280 gramas)
•  2 xícaras de maizena (amido de milho)
•  1 xícara de nata ou creme de leite
•  7 colheres de sopa de açúcar

1. Comece misturando a farinha de trigo com a maisena.

Dica: Peneire estes ingredientes para desfazer os grumos.

1. Coloque os restantes ingredientes em uma tigela e adicione as farinhas pouco a pouco, mexendo primeiro com uma colher e depois com as mãos, até a massa de bolacha de nata fácil desgrudar e ficar lisa.
2. Modele a massa das bolachas de nata e maizena em bolinhas e espalme com um garfo.
3. Coloque-as afastadas umas das outras em um tabuleiro ou assadeira com papel manteiga e leve a assar no forno pré-aquecido a 180ºC durante 25-30 minutos ou até começarem dourando ligeiramente.

Dica: Preste atenção pois estas bolachas queimam rápido!

1. Quando suas bolachas estiverem prontas, retire e sirva mornas ou após esfriar.
2. Temos a certeza que você vai gostar desta receita de bolacha de nata com maizena que derrete na boca, deixe em abaixo seu comentário e fotografia das suas bolachas!