Como fazer brigadeiro de colher sem leite condensado
Você deve estar se perguntado se esse brigadeiro fica realmente gostoso, a resposta é sim, ele é tão gostoso quanto o brigadeiro de colher tradicional que você já comeu. Pois a receita de brigadeiro de colher sem leite condensado é feita com leite liquido e deixa o seu brigadeiro com uma textura macia e gostosa. Confira essa delicia do Culinária pra valer!
INGREDIENTES
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
MODO DE PREPARO
- Em uma panela, no fogo baixo, coloque o leite, chocolate em pó, açúcar e a manteiga;
- DICA: se quiser, você pode substituir o chocolate pelo achocolatado, porém vai ficar mais doce.
- Mexa sem parar até que comece a se soltar do fundo da panela;
- DICA: como não leva leite condensado, você vai precisar mexer por mais tempo que o normal.
- Em seguida desligue o fogo e transfira o doce para um prato ou uma tigela;
- Aguarde esfriar completamente e em seguida sirva ou guarde na geladeira.
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FONTE:
comidinhas do chefe AUTOR:
otavia