Como fazer pudim de banana com 3 ingredientes sem açúcar

Sim, é isso mesmo. São necessários apenas três ingredientes para preparar este pudim de banana para toda a família. Banana e manteiga de amendoim é uma das combinações mais famosas do mundo fit. Então sem ,mais de lingas vamos para a receita que o Culinária pra valer te trouxe hoje. Como fazer pudim de banana com 3 ingredientes sem açúcar. Confira!

INGREDIENTES

quatro bananas grandes e maduras
quatro colheres de sopa de manteiga de amendoim
oito a dez tâmaras (depende do tamanho e da doçura das bananas)

Para a decoração (opcional)

raspas de chocolate preto
amendoim picado
molho de cacau feito com uma colher de sopa de iogurte grego ligeiro natural, uma colher de chá de mel e outra colher de cacau em pó. Misture bem numa tigela e junte leite aos poucos até ganhar a consistência que pretende

MODO DE PREPARO

Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Depois de descascar as bananas, corte-as para uma tigela.
Acrescente as tâmaras (sem demolhar) e a manteiga de amendoim.
O segundo passo é triturar tudo com a varinha mágica até ter um creme macio.
Se preferir, utilize um processador de alimentos.
Divida o creme pelos ramequins e leve ao forno por 35 minutos até dourar e rachar.
De acordo com Sandra Nereu, quando os bolos apresentam rachas é porque já estão a ferver por dentro.
Deixe arrefecer e, depois, decore a sobremesa.
Carregue na galeria e tome nota de cinco receitas de pudins saudáveis para experimentar em casa nos próximos tempos.

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FONTE: Panelinha de Sabores AUTOR: paloma dias