Culinária pra valer

Como fazer rabanada com doce de leite
Como fazer rabanada com doce de leite
Olha que receitinha de dr água na boca, rabanada com doce de leite, então vamos lá!

INGREDIENTES

2,5L de leite

3 colheres (sobremesa) de baunilha

100ml vinho do Porto

Mistura de Açúcar

1/2kg de açucar

2 colheres (sopa) de canela

MODO DE PREPARO

1- Misturar tudo.

2- Finalização

3- Cortar o pão com três centímetros de espessura e mais ou menos oito centímetros de comprimento.

4- Colocar no leite até encharcar e retirar.

5- Espremer um pouco o pão e deixar pingar o excesso de leite.

6- Passar no ovo.

7- Saltear na frigideira com manteiga até dourar.

8- Fazer o mesmo com o outro lado.

9- Retirar e passar na mistura de açúcar e canela.

10- Servir uma rabanada por pessoa com doce de leite e uma bola de sorvete de creme.

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FONTE: gnt

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