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Como fazer rosquinha caseira fácil
Como fazer rosquinha caseira fácil

Você pode fazer a receita de rosquinha caseira fácil e rechear com doce de leite, chocolate, leite condensado ou como preferir. O melhor de tudo é que com poucos ingredientes, você vai fazer muitas rosquinhas, mas quem quiser fazer um pouco menos, basta fazer apenas metade da receita. E para quem quiser fazer um pouco mais, basta dobrar a quantidade de ingredientes.

INGREDIENTES

  • 250g de farinha de trigo (aproximadamente)
  • Açúcar e canela para passar as rosquinhas
  •  colher de sopa de óleo
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

MODO DE PREPARO

  1. Numa tigela, coloque o óleo, o ovo e o açúcar;
  2. Misture com a ajuda de uma colher;
  3. Adicione o fermento e misture mais um pouco;
  4. Vá colocando a farinha de trigo aos poucos e vá mexendo a massa;
  5. Amasse e sove a massa até que ela fique bem lisa e homogênea;
  6. DICA: dependendo do tamanho do ovo, pode ser que precise de um pouco menos ou um pouco mais de farinha de trigo;
  7. Em seguida pegue uma pequena porção da massa e faça um rolinho;
  8. Una as duas pontas para dar formato nas rosquinhas;
  9. Em seguida leve-as para fritar em óleo quente, no fogo médio, até dourar;
  10. Para finalizar, faça uma mistura de açúcar com um pouquinho de canela e passe nas rosquinhas.
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FONTE: comidinhas do chefe AUTOR: amanda freitas local

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