Couve flor assada na maionese super cremosa
Veja como é fácil fazer esta receita de couve flor assada na maionese cremosa que vai bem com qualquer acompanhamento.
INGREDIENTES
- 1 couve-flor média
- 5 colheres (sopa) de maionese
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite a gosto
- Orégano a gosto (opcional)
MODO DE PREPARO
- Primeiro, corte a couve-flor em floretes.
- Cozinhe-os no vapor ou em água e sal até que fiquem al dente.
- Espere esfriar e besunte todos os floretes na maionese.
- Unte uma assadeira ou pirex com azeite.
- Acomode toda a couve-flor na assadeira ou pirex, orégano, salpique sal e pimenta a gosto e leve ao forno (médio) por uns 30 minutos.
- Sirva quente ou frio.
- Dica: Não cozinhe muito a couve-flor. Deixe-a bem al dente.
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