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Creme de limão caseiro que serve para tudo
Creme de limão caseiro que serve para tudo

Se você precisa de uma receita fácil para rechear e cobrir tortas e bolos, faça esse creme de limão! Saboroso e muito prático!

INGREDIENTES

  • Raspas de 1 limão
  • 2 colheres (sopa) de margarina ou de manteiga
  • 5 colheres (sopa) rasas de maisena
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xícara (chá) de suco de limão

MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela, dissolva bem a maisena na água. Acrescente o açúcar, a pitada de sal, o suco de limão, as raspas e a margarina e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
  2. Desligue o fogo e deixe esfriar, coberto com filme plástico para não formar película.
  3. Leve à geladeira por 2 horas antes de utilizar. Utilize ou conserve em geladeira por até 3 dias.
  4. Se desejar, decore com raspas de limão.
  5. Sirva.
11 avaliações 4.36
FONTE: guia da cozinha AUTOR: guia da cozinha

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