Culinária pra Valer

Crepe diferente com apenas dois ingredientes delicioso
Crepe diferente com apenas dois ingredientes delicioso

Prepare este crepe diferente e delicioso em 5 minutos!

INGREDIENTES

  • Ovos, 3 unidades.
  • Queijo, a gosto.
  • Especiarias com cebolinha, cebola, salsa, alho ou qualquer outra erva aromática (opcional).

MODO DE PREPARO

  1. Para começar, temos que separar as gemas dos brancos em recipientes separados.
  2. Adicione cebolinha, cebola, salsa, alho ou qualquer outra erva aromática com bom sabor ao crepe para dar um toque especial a esta receita.
  3. Misture e passe para as gemas às quais adicionaremos uma pitada de sal e até pimenta do reino, se desejar.
  4. Pegamos uma frigideira e adicionamos um pouco de óleo, depois despeje as gemas. Quando começa a coalhar, adicionamos o queijo em cima de um dos lados e, com a ajuda da espátula, juntamos o lado vazio com o outro.
  5. Repetimos esse processo adicionando as claras para embrulhar as gemas e o queijo.
  6. Para finalizar, cozinhe por mais 1 minuto, certificando-se de que os dois lados estejam bem cozidos.
  • Feito, agora podemos desfrutar de um crepe diferente, delicioso e nutritivo com apenas 2 ingredientes. Como você deve ter notado, é uma variante da omelete ou omelete francesa, que ganhou grande popularidade no ano passado.
1 avaliações 4.00
FONTE: informe brasil AUTOR: informe brasil

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