• 1 quilo de abóbora pescoço em cubos
• 5 cravos-da-índia
• 1 e meia xícara (chá) de açúcar

Creme de Gengibre

• 1 copo de Requeijão Cremoso
• 1 colher (sopa) de gengibre ralado

1. Em uma panela, coloque a abóbora com os cravos-da-índia, meia xícara (chá) de água e polvilhe o açúcar sobre toda a abóbora.
2. Cozinhe em fogo baixo, sem mexer, por cerca de 1 hora ou até obter uma calda grossa e transparente.
3. Quando estiver nessa consistência, desligue o fogo e reserve. 
4. Para fazer o creme de gengibre, a dica é fácil: você vai misturar o copo de Requeijão e o gengibre ralado em uma tigela e servir por cima do doce de abóbora cozido.

• O que você achou dessa variação da receita de Doce de Abóbora? Não tem como não gostar!