Hambúrguer caseiro de costela fácil e saborosíssimo
Receita de hambúrguer caseiro de costela fácil e saborosíssimo. Veja!
INGREDIENTES
- 1 kg de costela bovina moída
- 1 cebola ralada
- Salsinha, cebolinha, orégano e manjericão picados a gosto
- 1 pacote de creme de cebola
- Sal, pimenta e páprica a gosto
MODO DE PREPARO
- Primeiro, retire a carne moída da geladeira pelo menos 30 minutos antes de começar o preparo.
- Em uma tigela grande, coloque a carne moída e acrescente os temperos picados.
- Com as mãos, misture bem até que fique tudo bem incorporado.
- Então, adicione o creme de cebola, o sal, a pimenta e misture bem.
- Modele os hambúrgueres com a palma da sua mão.
- Frite ou asse, como preferir.
- Dicas: O creme de cebola serve para dar liga à carne. Se for congelar, guarde os hambúrgueres em saquinhos plásticos e retire-os do congelador pelo menos 15 minutos antes de assar ou fritar.
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