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Isca de peixe na air fryer
Isca de peixe na air fryer

Receita de isca de peixe fácil e muito rápido na air fryer. Veja!

INGREDIENTES

  • Pimenta do reino e sal à gosto
  • 1 xícara de farinha de rosca torrada (misture a farinha com 1 colher de sopa de fubá)
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 400g de filé de peixe
  • 1 ou 2 dentes de alho
  • 1/2 limão
  • 2 ovos

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MODO DE PREPARO


 

  1. Primeiro corte os filés de peixe com pelo menos 2,5cm de largura. Depois coloque essas tiras de filé dentro de um saco plástico junto com o alho triturado, sal, pimenta do reino e o suco de limão. Feche o saco e deixe na geladeira no período de 10 a 30 minutos.
  2. Depois retire o peixe e deixe escorrer o excesso de líquido. Coloque as tiras na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e em seguida  na farinha de rosca com fubá. Na hora de empanar, deixe as tiras com camadas finas e sem o excesso da farinha ou ovo.
  3. Coloque as tiras delicadamente na Airfryer. Cuidado para não deixar as tiras amontoadas na cesta da Airfryer. Programe a temperatura para 200° por 15 a 30 minutos. Na hora servir use o molho da sua preferência.
5 avaliações 4.20
FONTE: amando cozinhar AUTOR: internet

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