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Lasanha com 4 queijo incrivelmente incrível
Lasanha com 4 queijo incrivelmente incrível

Lasanha com 4 queijo incrivelmente incrível. Confira!

INGREDIENTES

  • 1 pacote de massa fresca para lasanha (500g)
  • 300g de queijo mussarela fatiado
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado


MOLHO

  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • Sal e noz-moscada a gosto
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de queijo gorgonzola
  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso

MODO DE PREPARO

  1. Para o molho, aqueça uma panela com a manteiga e frite a cebola até murchar.
  2. Adicione a farinha e frite rapidamente.
  3. Acrescente o leite, aos poucos, mexendo até engrossar.
  4. Acrescente o gorgonzola, o requeijão, o creme de leite, sal e noz-moscada, misture e desligue o fogo.
  5. Reserve.
  6. Para a montagem, em um refratário, faça camadas de molho, de massa e de mussarela.
  7. Repita as camadas até acabarem os ingredientes terminando em molho.
  8. Polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
  9. Retire e sirva.
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FONTE: Receitas Faceis e Rapidas AUTOR: Receitas Faceis e Rapidas

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