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Lasanha de berinjela low carb excelente almoço para quem treina
Lasanha de berinjela low carb excelente almoço para quem treina

Uma deliciosa Lasanha de berinjela low carb para quem esta cuidando do seu corpo. Confira!

INGREDIENTES

  •  3 berinjelas grandes
  • manjericão a gosto
  • azeite a gosto
  •  sal a gosto
  • 250g de queijo muçarela
  • 50g de queijo parmesão
  •  400g de tomate pelado ou comum
  • 3 dentes de alho

MODO DE PREPARO

  1. Corte as berinjelas em fatias finas no sentido do comprimento, coloque as fatias em um recipiente com água e deixe por 15 minutos.
  2. Retire as fatias de berinjela da água, seque-as com papel toalha e coloque em uma forma untada com azeite.
  3. Em seguida, coloque em um forno pré aquecido em 180º por 15 minutos.
  4. Retire do forno e deixe esfriar.
2 avaliações 5.00
FONTE: receitas da lulu AUTOR: daniela

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