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Massa simples para bolo de festa super econômica e rende muito
Massa simples para bolo de festa super econômica e rende muito

Hoje você vai aprender como fazer uma massa para bolo de festa perfeito para casamento, festa de aniversário, bodas e etc.. A receita não é nada complicada, a massa é super econômica e rende muito.

INGREDIENTES

  • 8 ovos
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 7 colheres de sopa de farinha de trigo peneirada

MODO DE PREPARO

  1. Na batedeira bata as claras em neve.
  2. Acrescente as gemas uma a uma e continue batendo.
  3. Acrescente o açúcar, uma colher de cada vez e continue batendo na batedeira.
  4. Pare de bater para e comece à adicionar a farinha de trigo, que deve ser incorporada à massa delicadamente com uma colher grande mexendo sempre de baixo para cima.
  5. Forre uma forma com papel manteiga e despeje a massa.
  6. Leve sua massa para bolo de festa ao forno médio pré-aquecido por cerca de 20 minutos ou até que asse, mas cuidado para não assar demais senão resseca.
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FONTE: Comidinhas do chef AUTOR: Pedro cavalcanti

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