Mingau com amido de milho e leite em menos de 5 minutos fica pronto
Mingau com amido de milho e leite em menos de 5 minutos fica pronto, Confira!
INGREDIENTES
- 1 colher de chá de baunilha a gosto
- Canela inteira e moída
- 1 litro de leite integral
- 5 colheres de sopa de amido de milho
- Cravo
MODO DE PREPARO
- Primeiro você deve aquecer o leite com a canela, lembre-se de que é isso que lhe dará um ótimo sabor; portanto, não pule esse ingrediente. Em seguida adicione cravo à panela, a baunilha e reserve.
- O segundo passo é colocar em uma panela o amido de milho previamente dissolvido em meia xícara de leite. Nessa mistura você vai adicionando o leite com canela, cravo e baunilha que você já havia preparado anteriormente.
- Para conseguir um bom resultado, você deve adicionar lentamente o leite na mistura enquanto continua mexendo. Você notará que ele começa a engrossar até chegar ao ponto indicado soltando da panela. Aí é só desligar o fogo e deixar esfriar.
- O ideal é você consumir ainda morno e de preferencia decorar o mingau de amido de milho com canela em pó para que ele fique ainda mais incrível.
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