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Pão caseiro sem glúten e sem lactose para embalar e vender
Pão caseiro sem glúten e sem lactose para embalar e vender

Pão caseiro sem glúten e sem lactose para embalar e vender. Confira!

INGREDIENTES

  • 1 xícara (chá) de polvilho azedo
  • 1 colher (chá) de goma xantana
  • 30g de fermento biológico fresco
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de água morna
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 6 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de arroz
  • Óleo de farinha de arroz para untar

MODO DE PREPARO

  1. Em uma tigela, misture o fermento e o açúcar até dissolver por completo.
  2. Adicione o óleo, a água, o sal e os ovos, misturando até ficar homogêneo.
  3. Acrescente a farinha, o polvilho e a goma xantana e misture com uma colher até ficar homogêneo, mas mole.
  4. Transfira para 2 fôrmas de bolo inglês médias, untadas e enfarinhadas e deixe descansar por 1 hora.
  5. Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.
  6. Deixe esfriar, desenforme, embale e venda.
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FONTE: Receitas Faceis e Rapidas AUTOR: Receitas Faceis e Rapidas

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