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Pão de alho gratinado com queijo ao forno ainda mais gostoso do que o do churrasco
Pão de alho gratinado com queijo ao forno ainda mais gostoso do que o do churrasco

 A misturinha de maionese e manteiga temperada também pode ter variações com ervas finas, pimenta calabresa desidratada e até ricota defumada dão vida a essa receita deliciosa e incrível de Pão de alho gratinado com queijo ao forno ainda mais gostoso do que o do churrasco. Confira junto com a Culinária pra valer essa linda obra!

INGREDIENTES

  • 1 dente de alho amassado ou triturado
  • 1/3 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
  • 4 pães tipo bisnaguinha
  • 1 colher (sopa) rasa de manteiga com sal amolecida
  • 1 colher (sopa) rasa de maionese

MODO DE PREPARO

  1. Misture a manteiga com a maionese e o alho até virar uma pastinha homogênea.
  2. Você também pode adicionar um pouco de cheiro verde picado ou orégano.
  3. Espalhe a mistura em um refratário, como se estivesse "untando" a forma.
  4. Corte as bisnaguinhas ao meio e recheie com o creme de alho e um pouco de mussarela.
  5. Cubra com mais um pouco de creme e mais queijo por cima.
  6. Leve ao forno até gratinar.
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FONTE: vix AUTOR: carol dias

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