* Copo de medida de 240 ml

Esponja

• 200 ml de leite morno
• 2 colheres (chá) de fermento biológico seco
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo

Massa

• 1 colher (chá) de sal
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 ovo
• 2 1/2 copos de farinha de trigo

Esponja

1. Em uma vasilha misture tudo muito. Coloque essa mistura em uma tigela e abafe com plástico filme, deixe descansar por uns 10 minutinhos.
2. Depois adicione o restante dos ingredientes

Massa

1. Misture todos o ingredientes a esponja e molde seus pãezinhos, coloque na forma, cubra e deixe crescer por 30 minutos ou até dobrar de volume.
2. Pincelar 1 ovo batido e assar no forno convencional a 180 graus por 20 minutos, ou até que os pães estejam levemente dourados.
3. Para embalar: deixe esfriar totalmente e depois de frio embale em saquinhos plásticos bem vedado para manter a macies.