Pastelzinho doce de damasco e requeijão
Como fazer a receita de pastelzinho doce de damasco e requeijão, irresistível!
INGREDIENTES
200 g de damasco seco aferventado, escorrido e picado
100 g de nozes picadas
1/2 xícara de requeijão cremoso
1 colher (chá) de essência de baunilha
1/3 de xícara de leite
2 xícaras de açúcar
Manteiga para untar
MODO DE PREPARO
2- Desenrole as massas descongeladas e corte-as em círculos de 9 cm de diâmetro. Coloque 1/2 colher (sopa) de recheio em cada círculo e dobre ao meio, formando o pastel.
3- Com um garfo, pressione as bordas, vedando bem. Pincele os pasteizinhos com o leite e passe-os no açúcar. Arrume em uma assadeira untada com manteiga, deixando um espaço entre eles.
4- Leve ao forno quente (200 ºC), preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Sirva os pastéis mornos ou em temperatura ambiente.
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FONTE:
Claudia AUTOR:
Culinaria pra Valer