Pavê de banana caramelizada fica divina essa receita
A receita de pavê de banana caramelizada, que além de prática de fazer, é uma ótima opção como sobremesa. faça hoje mesmo e receba muitos elogios !
INGREDIENTES
- 1 Lata de creme de leite
- 1 Lata de leite condensado
- 1 Xícara de chá de leite
- 2 Pacotes de biscoito sabor banana com canela
- Canela em pó a gosto
- 1 Envelope de gelatina em pó sem sabor
- 12 Bananas nanicas maduras
- 1 Xícara de chá de açúcar
- 3 Colheres de sopa de água
MODO DE PREPARO
- Corte todas as bananas em rodelas. Em uma frigideira antiaderente, derreta o açúcar e deixe o fogo baixo até começar a dourar.
- Desligue o fogo e caramelize as rodelas de banana.
- Retire-as da frigideira com um garfo e coloque sobre uma superfície untada com manteiga.
- Hidrate a gelatina conforme as instruções da embalagem. No liquidificador bata a gelatina, o leite condensado e o creme de leite.
- Em taças individuais ou em uma forma refratária retangular, intercale camadas de biscoitos umedecidos no leite e camadas de creme com banana finalizando com as bananas.
- Leve pra gelar e na hora de servir polvilhe a gosto com canela.
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FONTE:
gastronomia brasileira AUTOR:
anderson santos