Culinária pra Valer

Pavê de chocolate com cookie muito delicioso
Pavê de chocolate com cookie muito delicioso

Pavê de chocolate com cookie muito delicioso. Confira!

INGREDIENTES

  • 2 pacotes de biscoito tipo cookie sabor chocolate (200g)
  • 200g de chocolate meio amargo picado
  • 500g de chocolate branco picado
  • 2 latas de creme de leite
  • 1 clara em neve
  • Raspas de chocolate ao leite e branco para decorar

MODO DE PREPARO

  1. Derreta o chocolate branco em banho-maria e misture com 1 e 1/2 lata do creme de leite até homogeneizar.
  2. Junte a clara em neve e misture delicadamente.
  3. Em um refratário, intercale camadas de creme de chocolate branco e de cookies, terminando em creme.
  4. Leve à geladeira por 1 hora. Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria, misture com o creme de leite restante e espalhe sobre o pavê.
  5. Volte à geladeira por 2 horas.
  6. Retire, decore com raspas de chocolate e sirva em seguida.
2 avaliações 3.50
FONTE: receitas de vo gaspa AUTOR: receitas de vo gaspa

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