Aprenda como fazer este maravilhoso Pavê de Mousse de Limão com Chocolate geladinho e refrescante, combinação perfeita para uma sobremesa de verão.
INGREDIENTES
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- Suco de 3 limões
- ½ litro de creme de leite fresco
- 2 pacotes de biscoito de chocolate recheado
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 lata de creme de leite
MODO DE PREPARO
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Antes de tudo no liquidificador, triture os biscoitos.
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Em seguida coloque em um recipiente e misture a manteiga, até formar uma farofa. Reserve.
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Então no liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado e o suco de limão até obter um creme.
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Enquanto isso na batedeira, bata o creme de leite fresco com o açúcar até obter ponto de chantilly.
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Em seguida em um refratário, coloque uma camada de farofa de biscoito, uma camada de mousse de limão e uma de chantilly.
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Alterne as camadas até terminarem os ingredientes.
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Por fim leve à geladeira por no mínimo 6 horas.
Dica:
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Decore com raspas de limão e uma fatia fina da fruta.