Calda

• 1 xícara de chá de açúcar
• ½ xícara de chá de água
• 1 colher de chá de vinagre branco
• pudim
• 1 ½ lata (ou 600 gramas) de leite condensado
• 3 copos (ou 510 gramas) de iogurte natural sem sabor

           calda

      1- Em uma forma de pudim (de 16 centímetros de largura por 7 centímetros de altura) coloque 1 xícara de chá de açúcar, ½ xícara de chá de água,          1colher de chá de vinagre branco e misture.

           pudim

1. Coloque em um liquidificador 1 ½ lata de leite condensado, 3 copos de iogurte natural sem sabor e bata bem até ficar homogêneo.
2. Desligue o liquidificador e passe a mistura por uma peneira.
3. Transfira a mistura para a forma de pudim (reservada acima) e leve para assar em forno alto preaquecido 200°C por cerca de 45 minutos.
4. Retire do forno e deixe esfriar.
5. Leve para gelar.
6. Retire da geladeira, desenforme e sirva.