Pudim de cookies caseiro perfeito
Pudim de cookies. Confira!
INGREDIENTES
- 1 xícara (chá) de cookies de chocolate picados
- Margarina para untar
- Cobertura para sorvete sabor chocolate para decorar000
- 1 lata de leite condensado
- 1 e 1/2 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de maisena
- 1 lata de creme de leite
MODO DE PREPARO
- Bata no liquidificador, o leite condensado, o leite, os ovos, a maisena e o creme de leite até obter um creme homogêneo.
- Misture os biscoitos e despeje em uma fôrma de buraco no meio de 20cm de diâmetro untada com margarina.
- Leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 1 hora.
- Espere esfriar e desenforme. Leve à geladeira por 2 horas.
- Decore com cobertura para sorvete sabor chocolate e sirva.
3 avaliações 5.00
FONTE:
guia da cozinha AUTOR:
guia da cozinha