Pudim de fatia de pão no microondas em 5 minutos uma gostosura que só
Olha que noticia boa. Essa receita de pudim de pão no microondas é com poucos ingredientes, preparação rápida e você não precisa ter um fogão, pois ele pode ser feito no microondas. Confira essa maravilha!!
INGREDIENTES
- 1⁄2 xícara de passas
- 3 ovos, levemente batidos
- 1 1⁄4 xícara de leite a 1% ou sem gordura
- 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
- 3 fatias de pão integral
- 1⁄4 xícara de açúcar mascavo, finamente embalado
- 1 colher de chá de canela
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de baunilha
MODO DE PREPARO
- Espalhe a manteiga no pão e corte em cubos pequenos.
- Misture a manteiga e o pão fatiado, o açúcar mascavo e as passas em uma tigela para microondas de 1 litro.
- Em outro recipiente de microondas ou recipiente de medição, misture ovos, leite, sal e baunilha.
- Mistura de microondas em alta por 2 a 3 minutos até ficar quente, mas não fervendo
- Despeje o conteúdo sobre a mistura de pão e misture delicadamente.
- Cozinhe toda a mistura descoberta no microondas em temperatura média (50%) por 5 a 8 minutos, ou até que as bordas estejam firmes e o centro esteja quase completamente cozido.
- Deixe o pudim descansar por 10 minutos antes de servir.
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FONTE:
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