Rabanada assada no forno com leite condensado
Essa receita é super rápida e para prepara-la eu usei apenas 2 pães francês amanhecido, mas você pode usar pão italiano também. Essa receita de rabanada assada no forno com leite condensado é para quem ama rabanada mas não gosta daquela tradicional rabanada frita ou não come fritura de jeito nenhum.
INGREDIENTES
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 pães francês amanhecidos cortados em fatias
- 2 ovos
- Canela e açúcar a gosto
MODO DE PREPARO
- Numa tigela, junte o leite com o leite condensado e misture bem.
- Mergulhe as fatias de pão nessa mistura até que fique bem úmido, mas não ao ponto de se desmanchar.
- Em seguida passe nos ovos ligeiramente batido.
- Acomode as fatias de pão numa assadeira untada com manteiga ou margarina.
- Depois é só levar para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 10 a 15 minutos de cada lado.
- DICA: Quando dourar de um lado, vire e doure do outro. Não deixe muito tempo no forno pra não ficar ressecado.
- Para finalizar, passe a rabanada na mistura de açúcar com canela.
24 avaliações 3.17
FONTE:
comidinhas do chefe AUTOR:
Bruna lopes