Culinária pra Valer

Receita de buttercream tradicional
Receita de buttercream tradicional
Como fazer a receita do recheio de buttercrem tradicional e fácil, confira!

INGREDIENTES

226 g de manteiga sem sal (temperatura ambiente)

15 ml de essência de baunilha

1 grama de sal (se a manteiga for salgada, omita o sal)

15 ml de leite

600 gramas de açúcar de confeiteiro peneirado

MODO DE PREPARO

1- Bata a manteiga na batedeira

2- Vá adicionando a essência de baunilha, o sal e o leite

3- Com a batedeira ligada na velocidade baixa, vá adicionando o açúcar de confeiteiro aos poucos (se desejar uma consistência mais macia, não é necessário colocar todo o açúcar, assim como se desejar uma consistência mais firme, coloque mais)

4- Aumente a velocidade da batedeira e bata por mais 3 minutos, aproximadamente

5- Retire e coloque sobre um recipiente com tampa

6- Refrigere ou aplique em seguida

3075 avaliações 5.00
FONTE: confeitaria de sucesso AUTOR: Culinaria pra Valer

© 2024 Culinária pra Valer - Política de Privacidade - Desenvolvido por: Cache Sistemas
você esta offline