• 2 colheres (sopa) de açúcar
• Raspas de casca de laranja para decorar
• 1 bolo pronto sabor laranja
• 1 xícara (chá) de suco de laranja

Creme:  Pavê de Laranja

• 500 g de chocolate branco derretido
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de suco de laranja coado (use a lata de creme de leite vazia para medir)

Cobertura:

• 2 xícara (chá) de suco de laranja coado
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de emulsificante

1. Em uma tigela, misture os ingredientes de creme.
2. Em seguida, em uma fôrma de aro removível de 20 cm de diâmetro, intercale camadas de fatias de bolo umedecidas no suco de laranja misturado com o açúcar e de creme, terminando em creme.
3. Então, leve à geladeira por 4 horas.
4. Em seguida, na batedeira, bata o suco de laranja, o açúcar e o emulsificante por 10 minutos ou até ficar com textura de merengue.
5. Então, retire o pavê da geladeira, desenforme e cubra com o merengue.
6. Em seguida, polvilhe com raspas de casca de laranja e sirva.