Receita de salada de camarão com abacate simples
Receita de salada de camarão com abacate simples. Veja!
INGREDIENTES
- Azeite extravirgem
- 2 pimentas dedo-de-moça sem semente picadas
- Sal e pimenta-do-reino branca
- 20 camarões médios e limpos
- 1 abacate maduro e firme
- ½ xícara (chá) de banana passa picada
- 1 maço de coentro fresco (somente as folhas)
- 4 tomates maduros cortados em cubos pequenos
- Gergelim preto
MODO DE PREPARO
- Cozinhe os camarões no vapor e tempere-os com sal, pimenta e azeite, enquanto ainda estiverem quentes.
- Descasque os abacates e corte-os em lascas.
- Misture todos os ingredientes cuidadosamente e corrija os temperos.
- Siva.
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