Name: Receita de Sopa de fubá com ovos
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 litro de água 1/2 xícara (chá) de fubá 3 ovos Sal a gosto Pimenta a gosto Cheiro verde a gosto

Receita de Sopa de fubá com ovos

Como fazer a receita de sopa de fubá com ovos, veja!

INGREDIENTES

1 litro de água

1/2 xícara (chá) de fubá

3 ovos

Sal a gosto

Pimenta a gosto

Cheiro verde a gosto

MODO DE PREPARO

1- Em uma panela coloque a água (reservando 1 copo para dissolver o fubá).

2- Na água reservada dissolva o fubá e acrescente à panela.

3- Ligue o fogo e mexa até começar a borbulhar.

4- Tempere com o sal e a pimenta .

5- Cozinhe até começar a engrossar.

6- Desligue.

7- Coloque os ovos crus e mexa delicadamente até ficarem cozidos.

8- Acrescente o cheiro verde e sirva.

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FONTE: LILIAN DE CARVALHO AUTOR: Culinaria pra Valer