Receita de sopa detox de legumes caseiro
Hoje a Culinária pra valer te ensina a fazer essa deliciosa sopa detox de legumes. Confira!
INGREDIENTES
- Cheiro verde
- 1 litro de água
- 1 caldo de galinha
- 1 peito de frango
- 4 dentes de alho
- 2 chuchu
- 1/2 abobrinha
- 2 cenoura
- 1/2 repolho
- 1 maço de agrião
- 1 maço de couve
- 2 tomates
MODO DE PREPARO
- Refogue o alho no azeite ou óleo até dourar.
- Coloque os cubinhos de frango, o caldo de galinha e refogue bem.
- Acrescente a água e os demais ingredientes picados em pequenos pedacinhos, adicione sal e temperos a gosto, cozinhe na pressão por 5 minutos.
- Se preferir bata a sopa no liquidificador depois de pronto e sirva como creme de legumes.
- Para quem não estiver de dieta, comer com pão francês ou queijo ralado é tudo de bom.
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FONTE:
tudo gostoso AUTOR:
celia