Receita fácil de brigadeirão de leite ninho
Você pode preparar essa deliciosa sobremesa feita com leite em pó e servir em um almoço simples do dia a dia ou para um jantar especial. Dá para servir o brigadeirão caseiro de leite ninho em taças individuais, dá para fazer em uma travessa ou do jeito tradicional que é usando uma forma de furo central.
INGREDIENTES
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 colher (sopa) de amido de milho (Maizena)
- 1 xícara (chá) de leite Ninho
- 1 e 1/2 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 4 ovo
MODO DE PREPARO
- No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, os ovos, o leite em pó e a margarina;
- Bata tudo por cerca de 2 minutos ou até que fique cremoso;
- Despeje essa mistura numa forma untada;
- Leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, em banho-maria por cerca de 50 minutos;
- DICA: banho maria é quando você coloca uma forma, dentro de uma outra forma com água.
- Retire do forno, aguarde esfriar e em seguida leve à geladeira por 2 horas;
- Desenforme e, se preferir, salpique leite em pó por cima.
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FONTE:
comidinhas do chefe AUTOR:
leda