Recheio para bolo e diversas receitas simples
Recheio de Prestigio, facinho de se fazer. Confira!
INGREDIENTES
- 200ml de leite de coco
- 100g de coco ralado seco
- 1 caixa de leite condensado (395ml)
- 1 caixa e meia de creme de leite (300ml)
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
MODO DE PREPARO
- Numa panela, junte o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado e a manteiga;
- Misture bem e leve ao fogo baixo;
- Mexa sem parar até começar a se desprender do fundo da panela
- Desligue o fogo, adicione o creme de leite e misture bem até que fique uma mistura homogênea.
- OBS: utilize todos os ingredientes em temperatura ambiente.
- Aguarde esfriar e em seguida utilize para rechear bolo, trufa, torta e etc..
- DICA: depois de 30 minutos na geladeira ele fica bem cremoso e com uma ótima consistência.
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FONTE:
receitas da neia AUTOR:
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