Salada de ervas frescas com pimenta biquinho
Uma saladinha bem refrescante e cheia de sabor sempre cai muito bem não é verdade. Então faça agora mesmo e se delicie com essa maravilhosa receita de salada de ervas frescas com pimenta biquinho!
INGREDIENTES
Salada
- ½ xícara (chá) de Cebolinha
- ½ xícara (chá) de Salsinha
- ½ xícara (chá) de Hortelã
- ¼ xícara (chá) de Pimenta Biquinho
- 180g de Tomatinhos Fatiados ao meio
- 1 Pepino Japonês (Picado sem Sementes)
- 1 cebola Roxa (bem picada)
- 1 Rabanete Fatiado
Molho
- Suco de 1 Limão
- 4 colheres (sopa) de Azeite
- 1 colher (chá) de Sal
- ½ colher (chá) de pimenta do reino
- 4 colheres (sopa) de Água
MODO DE PREPARO
- Em uma tigela coloque todos os ingredientes da salada e misture muito bem!
- Em um potinho com tampa coloque todos os ingredientes do molho, feche bem e misture.
- Sirva o molho com a salada para temperar no prato!
Observações
Salada: Aqui usamos apenas ervas, mas pode por folhas verdes como alface, rúcula, agrião!
Pimenta Biquinho: Ela não é picante, a que usei foi em conserva que compramos no mercado! Se quiser pode deixar sem, mas ela da um toque especial!
Molho: O molho deve ser consumido em 3 dias e a salada deve ser temperada apenas na hora de servir!
Conservação: Consuma a salada em no máximo 3 dias!
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